Nếu đi tìm câu trả lời thì chỉ có thể lý giải rằng, rẻo cao
Hà Giang khiến ta say bởi người, say bởi cảnh. Mảnh đất phía cực Bắc này người ta thưởng bảo rằng đến đây sẽ bị "nghiện" bởi một cảm giác khó tả thành lời. Một phần làm nên cảm giác đó, ngoài cảnh đẹp hữu tình thì yếu tố con người và ẩm thực nơi đây đã vô tình níu chân những ai du hành qua vùng đất này.