Từ lâu, trứng đã là một phần quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản, và không kể đến trứng sống thì ta cũng có những món trứng truyền thống vô cùng đặc sắc. Người Nhật có tình cảm đặc biệt với trứng, điều này được thể hiện qua cách họ ăn trứng sống với cơm và nước tương, cách họ mày mò nghiên cứu tạo ra đủ loại trứng từ bình thường đến trứng với giá... trên trời.
Ẩm thực, Khám phá, Thưởng thức
Nào cùng khám phá 4 món ăn làm từ trứng vang danh thế giới của người
Nhật và nếu có cơ hội được đặt chân đến đất nước mặt trời mọc này, bạn đừng bỏ qua nhé.