5 đặc sản không nên bỏ qua khi tới Thái Lan

21/06/2017

Ngoài những món quen thuộc như nộm đu đủ xanh, Tom Yum Goong, mì xào Pad Thai..., quốc gia này còn có nhiều món ngon cho du khách khám phá.

Khao Soi (Miền Bắc Thái Lan)
Đây là món ăn chịu ảnh hưởng từ Myanmar. Khao Soi gồm mì trứng rán và mì trứng luộc, chan một loại sốt như cà-ri làm từ nước cốt dừa, ăn kèm thịt bò, thịt cừu, rau thơm, giá...
Nam Prik Kapi (Vùng Đồng bằng Trung tâm Thái Lan)
Nam Prik Kapi (Vùng Đồng bằng Trung tâm Thái Lan): Mắm tôm Thái thường được pha rất cay, dùng để chấm các nướng, rau củ. Tuy có mùi khiến nhiều người thấy khó chịu, Nam Prik Kapi được coi là một trong những đặc sản của Thái Lan.
Mì thuyền (Tỉnh Pathum Thani)
Món mì này từng được bán trên thuyền. Mì được chan nước dùng làm từ thịt bò hoặc thịt lợn ninh nhừ, thêm rau thơm, gia vị. Một số quán có thể cho thêm tiết vào nước dùng để có vị đậm đà và ngậy hơn.
Laab (Miền Bắc Thái Lan)
Món Laab được làm từ thịt bò sống xay nhỏ trộn với nhiều loại rau thơm bản địa. Món này còn được rắc thêm vừng và vắt chanh, tạo ra hương vị độc đáo khó quên.
Kanom Jeen Nam Ya Tai (Miền Nam Thái Lan)
Mì gạo được ăn kèm với trứng luộc, rau thơm và cà ri siêu cay - đặc sản miền Nam Thái Lan. Nếu bạn không ăn được ớt, không nên gọi món này. Cà ri cay đến mức gây ù tai.