Biểu tượng đường xích đạo nằm lệch so với đường xích đạo thật
Một trong những điều du khách thường làm đầu tiên khi đên Ecuador là tìm tới Mitad del Mundo (Tâm của thế giới) và đặt chân ở hai bên của vạch màu vàng phân định hai nửa trái đất.
Tuy nhiên, hệ thống định vị toàn cầu (GPS) hiện đại cho thấy rằng đường xích đạo thực tế nằm cách khoảng 240 m về phía bắc của vạch màu vàng mà được vẽ lên ở đây. Khi được hỏi về sự khác biệt, các quan chức cho biết rằng ở gần vùng đất mà đường xích đạo chạy qua là một khe núi và mặt đất nơi ấy không phù hợp để xây dựng một đài tưởng niệm. Cho nên, các nhà xây dựng phải chọn một vị trí khác.
Chuột lang chiên giòn là món ăn đắt tiền
Theo tiếng địa phương, chuột lang gọi là cuy, trước khi chiên trực tiếp trên lửa thường được làm sạch lông, mổ và đánh bẹt ra. Món chuột lang này thường không có trong nhà hàng ở thủ đô Quito, mà chỉ có thể tìm thấy ở một số tiệm ăn vùng thôn quê.
Một con chuột lang chiên giòn có giá từ 20 – 25 USD. Hương vị của chuột sau khi chế biến xong có mùi thơm thịt rừng, thường ăn kèm với khoai tây và hạt bắp. Đây còn là món quà cưới thú vị và có giá trị tại các vùng quê.
Hoa hồng ở Ecuador có giá rẻ bất ngờ
Rất ít người biết rằng Ecuador là đất nước có ngành công nghiệp hoa hồng rất phát triển. Những đóa hồng rất đẹp và có giá cả cực kì rẻ. Bạn chỉ phải chi khoảng 2,5 USD cho một bó hồng 25 cành. Nếu mua trực tiếp tại các khu nhà kính thì giá còn rẻ hơn nữa. Ngành trồng và sản xuất hoa hồng ở Ecuador đứng thứ ba sau ngành dầu mỏ và chuối.
Nón Panama bắt nguồn từ Ecuador
Chiếc nón truyền thống này đến từ Manabi, bờ biển phía tây Ecuador, quê hương của Eloy Alfaro - tổng thống của Ecuador từ năm 1842 đến 1912, người đã tạo ra chiếc nón làm từ lá cây toquilla - một loại sậy hiếm có, chỉ sinh trưởng tốt ở nước này.
Chúng được xuất khẩu tới Panama và trở thành vật dụng che nắng lý tưởng vì thời tiết ở đây rất nóng bức. Công nhân, kỹ sư Mỹ khi đó đang xây dựng kênh đào Panama sử dụng nón này rất nhiều. Năm 1904, Tổng thống Mỹ Roosevelt chụp ảnh trong lúc đội chiếc nón và thị sát công trình kênh đào. Sau sự kiện trên, chiếc nón truyền thống của người Ecuador trở nên phổ biến với tên gọi nón "Panama".
Ngày nay, nón panama là một phụ kiện được yêu thích trên toàn thế giới, có thể kết hợp với nhiều kiểu trang phục và đặc biệt được sử dụng nhiều vào mùa hè, khi đi du lịch.
Một trong những quốc gia có nhiều núi lửa nhất thế giới
Đất nước này nằm trong khu vực Vành đai lửa, nơi thường xảy ra các hiện tượng như động đất, núi lửa phun trào. Ngay phía nam thành phố Quito là hai chuỗi đỉnh núi chạy song song thuộc dãy Andes, nằm trải dài từ bắc xuống nam ở Ecuador. Nơi này còn được mệnh danh là "Đại lộ núi lửa".
Đỉnh Tungurahua, cũng nằm phía nam Quito, là một trong những núi lửa hoạt động mạnh nhất trái đất vài năm qua. Theo tiếng địa phương, tên ngọn núi có nghĩa "Họng lửa", thường phun trào từ năm 1999 và lần gần đây nhất vào tháng 4/2014.
Trẻ con Ecuador bị đánh bằng cây tầm ma
Người Ecuador thường trả tiền để con cái bị đánh bằng cây tầm ma. Nghe có vẻ kì quặc nhưng hình thức này không bị xem là bạo hành trẻ em mà là một phương pháp truyền thống. Người Ecuador tin rằng cây tầm ma có thể thanh lọc tâm hồn trẻ em.
Họ phải cởi bỏ quần áo và bị quật mạnh bằng cây tầm ma để xua nguồn năng lượng tiêu cực. Sau đó, họ tiếp tục bị đập bằng một nắm thảo dược bao gồm bạc hà, nguyệt quế để giảm các vết đau trước đó. Bước cuối cùng của liệu pháp là cọ xát cơ thể bằng cánh hoa hồng.