1. Giới thiệu điểm đến
Lào Cai là khu du lịch trọng tâm của miền Bắc với những thắng cảnh thơ mộng như Sa Pa thị trấn trong mây, chợ tình quyến rũ, đỉnh Phan Xi Păng và Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai Hà Khẩu. Nơi đây có nhiều địa danh lịch sử, hang động tự nhiên, đặc sản và là nơi mang đậm nét đặc trưng văn hoá độc đáo của nhiều dân tộc anh em.
2. Đi Lào Cai vào lúc nào?
thời gian thích hợp nhất để đến Lào Cai là từ tháng 9 – 11 và 3 – 5. Nếu muốn săn ảnh mùa lúa ở Sa Pa thì bạn nên đi vào tháng 4 – 5 là mùa cấy lúa non hay đi vào tháng 9 – 10 là mùa lúa vàng óng trên các cánh đồng.
Mùa mưa ở Lào Cai bắ đầu từ tháng 6 – 8
Tháng 12 – 2 là mùa đông lạnh. Đặc biệt ở Sapa có thể có tuyết vào mùa đông nên bạn cần chuẩn bị quần áo giữ ấm cho đầy đủ.
3. Phương tiện di chuyển đến Lào Cai
Nếu xuất phát từ Tp.HCM bạn có thể đặt vé để bay đến Hà Nội rồi sau đó bắt tàu/xe để đến Lào Cai.
Hầu hết xe chạy thẳng tuyến này đều hoạt động vào buổi tới với giá vé dao động từ 200.000 đồng – 250.000 đồng.
4. Đi Lào Cai ở đâu?
Một số nơi ở thú vị ở Lào Cai có thể kể đến:
+ Eco Palms House: Homestay này tọa lạc ở bản Lao Chải với view nhìn ra dãy Hoàng Liên Sơn và thung lũng tuyệt đẹp Mường Hoa. Eco Palms House gồm có 5 bungalow, mỗi bungalow được thiết kế như những ngôi nhà đặc trưng của các dân tộc thiểu số sinh sống ở Sapa gồm Mông, Dao Đỏ, Tày, Giáy và Xá Phó.
+ Nam Cang Riverside Lodge: Nam Cang Riverside Lodge nằm tại ngôi làng Nậm Cang, nơi sinh sống của tộc người Dao Đỏ. Chỉ cần đi qua một chiếc cầu treo bắc ngang dòng sông nhỏ là bạn đã đến được homestay tuyệt đẹp này. Nam Cang Riverside Lodge gồm có 7 phòng đôi và 2 phòng gia đình với đầy đủ tiện nghi không hề kém cạnh với bất kỳ một khách sạn hạng sang nào.
+ VietTrekking Homestay: Tọa lạc ở cuối đường Hoàng Liên, đây là một địa chỉ lưu trú sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang trên mây. Căn nhà nhỏ nhắn xinh đẹp trên biển mây mỗi sáng là địa điểm không thể lý tưởng hơn để ngắm nhìn những tia nắng. Liếc mắt sang trái, bạn sẽ thấy bình minh le lói trên biển mây bồng bềnh, đá con mắt qua phải là đỉnh Fansipan và dãy Hoàng Liên Sơn sừng sững diệu kỳ.
5. Đi Lào Cai ăn gì
Các món ăn nên trải nghiệm khi đến Lào Cai bao gồm:
+ Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H’mông, về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày. Thịt nấu thắng cố theo truyền thống là thịt ngựa, về sau có thêm thịt bò, thịt trâu, thịt lợn. Món thắng cố ngựa ra đời từ cách đây gần 200 năm khi người Mông, Tày, Nùng về Bắc Hà cư trú. Khi ăn thắng cố, chảo thịt vẫn đặt trên bếp đun, ăn đến đâu múc ra bát đến đó, có thể cho thêm ớt xào Bắc Hà vào để thêm vị cay. Nhấp chén rượu ngô Bản Phố cay nồng, gắp miếng thịt ngựa đã được hầm nhừ cho vào miệng, vị ngọt mềm của thịt ngựa kết hợp vị cay của ớt Bắc Hà, vi thơm ngai ngái của gia vị thắng cố sẽ tạo nên một mùi vị rất đặc trưng mà không món ăn nào có được.
+ Nem măng đắng: Đây là đặc sản độc đáo ở Lào Cai. Nem măng đắng làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi. Nhân từ thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ. Thưởng thức nem, bạn không khỏi ngạc nhiên với vị giòn sần sật, hơi đăng đắng của măng, vị ngọt béo của thịt gà, và mùi thơm của các loại gia vị. Tinh túy của ẩm thực Lào Cai đều đọng lại trong dư vị món ăn này.
+ Thịt lợn cắp nách: Không còn xa lạ gì với du khách khi nhắc đến món thịt lợn cắp nách. Du lịch Lào Cai, bạn nhất định phải tìm đến món ăn đặc trưng, độc nhất vô nhị này. Thịt lợn cắp nách ngon bởi lớp bì giòn, lớp thịt nạc mềm ngọt. Để tròn vị hơn, bạn có thể nhâm nhi cùng rượu táo mèo Sa Pa.
+ Mận Bắc Hà: Loại trái này đã nổi danh từ lâu bởi sự thơm ngon cùng màu sắc đẹp của nó hơn hẳn những trái cùng loài trồng ở nơi khác. Mỗi dịp mùa hè khoảng tháng 5 – tháng 7 là thời điểm mận tam hoa chín rộ, trở thành thứ quả rất được yêu thích ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, trở thành đặc sản hiếm gặp và chỉ có ở những thành phố lớn trong miền Nam như Hồ Chí Minh, Cần Thơ…
+ Rượu San Lùng: Ai chưa nếm qua vị rượu San Lùng xem như chưa đi du lịch Lào Cai. Để tạo ra rượu San Lùng, người ta phải ngâm thóc thành mộng và chưng ủ cùng cao lương thảo dược. Men đủ vị thảo dược của núi rừng, có vị phòng chống lạnh, trừ cảm, có vị làm cho lưu thông khí huyết, giảm đau nhức khớp, có vị làm cho không đau đầu… Khi uống, du khách sẽ cảm nhận vị lâng lâng khó tả, sảng khoái chứ không làm đau đâu như những loại rượu thông thường.
6. Điểm đến ở Lào Cai
Đến Lào Cai bạn không nên bỏ qua những điểm đến sau:
+ Sapa: nhắc đến địa danh du lịch nổi tiếng ở Lào Cai không đâu khác chính là Sa Pa. Tới đây, bạn sẽ có cơ hội để khám phá “mái nhà của Đông Dương” – đỉnh Phan Si Phăng, rảo bước lang thang dưới thị trấn Sapa đầy sương khói mông mơ hay ghé thăm những bản làng của bà con dân tộc thiểu số để trải nghiệm cuộc sống hay tục lệ thường ngày của họ, chắc chắn đây là những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời du khách không nên bỏ qua nếu có dịp đến Lào Cai.
+ Chợ phiên Bắc Hà: Những ngọn núi đại ngàn hùng vĩ vốn là nét hấp dẫn nổi tiếng của du lịch Lào Cai nói riêng và các tỉnh miền núi phía Bắc nói chung. Tuy nhiên, sẽ thật đáng tiếc nếu du khách chỉ mải mê với cảnh vật núi rừng nơi đây mà bỏ qua những phiên chợ vùng cao đa dạng sắc màu. Đến chợ phiên Bắc Hà để cảm nhận không gian sinh hoạt văn hóa của độc đáo của đồng bao dân tộc thiểu số ở vùng núi miền Bắc là một trải nghiệm làm điêu đứng rất nhiều du khách.
+ Thung lũng Mường Hoa: Du lịch Lào Cai bạn nên đến thung lũng Mường Hoa. Thung lũng Mường Hoa thuộc xã Hầu Thào, cách thị trấn Sa Pa khoảng 8km về phía Đông Nam. Từ thị trấn Sa Pa, vượt qua một con đèo men theo dãy núi cao (có trạm thu phí 80.000 VND/người), bạn sẽ đến thung lũng Mường Hoa. Điều đặc biệt tại thung lũng này là bãi đá cổ có khắc nhiều hình khác nhau, nằm xen giữa cỏ cây và những thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc. Hàng trăm tảng đá sa thạch có khắc những hình vẽ, những ký tự kỳ lạ đến nay vẫn chưa xác định được nguồn gốc và ý nghĩa. Ngày nay, khu chạm khắc cổ này đã được xếp hạng di tích quốc gia, là di sản độc đáo của người Việt cổ. Tại thung lũng Mường Hoa còn có con suối nhỏ xinh đẹp trải dài khoảng 15 km, qua các xã Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.
+ Hang Tiên: Ngược dòng sông Chảy khoảng 6 km, từ trung tâm xã Bảo Nhai (huyện Bắc Hà) thuyền sẽ đưa bạn qua thành cổ Trung Đô với nhiều huyền thoại. Dòng sông Chảy đến đây thắt lại tạo thành dòng sâu, hiền hoà, len lỏi giữa hai bờ vách thành dựng đứng. Thắng cảnh Hang Tiên là một Hạ Long thu nhỏ, gắn liền với sự tích về miếu thờ Ba Cô xã Bảo Nhai. Nhiều du khách đến đây vãn cảnh, tắm suối Tiên đắm mình trong ánh ban mai bên đảo hoa, đều cầu mong được ban phúc cho sắc đẹp, sức khỏe và phú quý.
7. Mua quà gì khi đi Lào Cai
Đây là gợi ý 1 số món nên mua khi đi Lào Cai:
+ Nấm hương rừng ở Sapa: Đây là một trong những đặc sản rất hiểm ở Sapa. Nếu chỉ nhìn qua thì không thấy được sự khác biệt so với các loại nấm hương thông thương gì nhưng nếu đã ăn thì nó lại một hướng khác. Chắc chăn rằng ai ai cũng sẽ phải khẳng định là không nấm ở đâu có thể sánh bằng.
+ Hàng thổ cẩm: Nếu du lịch Lào Cai nhất là Sapa thì bạn đừng lưỡng lự mà không mua lấy cho mình những tấm thổ cẩm màu sắc sặc sỡ với vô vàn họa tiết độc đáo. Bạn có thể mua những loại đồ lưu niệm đẹp như túi xách, ví, mũ ….. được may thổ cẩm rất đẹp.
+ Thịt trâu gác bếp: Thịt trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu xông khói, là một đặc sản của đồng bào Thái đen, là món ă để đãi khách quý và dùng trong các dịp lễ Tết. Thịt trâu gác bếp có màu bên ngoài nâu sẫm, nhưng khi xé ra thì những thớ thịt bên trong có màu hồng hào, tươi tắn rất bắt mắt.
8. Lưu ý khi du lịch Lào Cai
Một số điều cần lưu ý khi đi du lịch Lào Cai
- Đến Lào Cai nói chung hay đến Sapa nói riêng thì dù là mùa nào đi chăng nữa bạn cũng nên mang theo ô (dù), thuốc chống côn trùng…
- Đồ ăn tại Lào Cai phong phú và hấp dẫn tuy nhiên bạn cũng cần mang theo thuốc đau bụng nếu như ăn phải thức ăn không hợp.
- Khi đi vào dịp lễ tết nên đặt chỗ trước
- Nên hỏi giá trước khi ăn uống hay mua quà.
- Giữ gìn vệ sinh chung và trật tự nơi công cộng.