Ẩm thực

Ẩm thực Trung Quốc luôn nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, với các món ăn đặc trưng từ từng vùng miền khác nhau. Khi du lịch Trung Quốc, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, khám phá văn hóa mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon và độc ...

Ẩm thực, Khám phá, Mùa hoa

Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan là 4 quốc gia có nền ẩm thực được người Việt Nam ưa thích. Bởi thưởng thức ẩm thực địa phương cũng là một cách trải nghiệm văn hóa quốc gia ấy, nên nếu có cơ hội đi du lịch bạn đừng bỏ lỡ những món sau đây.

Ẩm thực, Khám phá

Không cầu kỳ, tinh tế như món ăn ở các nhà hàng sang trọng, những món ăn đường phố châu Á giản dị, bình dân với vô vàn màu sắc mới lạ và tràn đầy hương vị hấp dẫn có thể chinh phục được bất kể thực khách nào trên thế giới.

Khám phá, Ẩm thực

Nói đến trà, hẳn nhiều người nghĩ ngay đến nền ẩm thực trà của Nhật Bản, Trung Quốc hay thung lũng trà bạt ngàn ở Sri Lanka. Tuy nhiên, tại mỗi quốc gia, tùy từng khẩu vị mà lại thêm đường, bơ, sữa… để tạo ra một hương vị trà riêng đặc trưng cho mỗi nước.

Khám phá, Ẩm thực

Tất cả những loại bánh truyền thống châu Á đều có một giao điểm chung, ấy chính là sự cầu kỳ. Từ sự cầu kỳ về mặt hình thức, đến phần nguyên liệu, quá trình làm, có món lại cầu kì ở mùi vị, song không có món nào là đơn giản cả. Những chiếc bánh truyền thống ...

Khám phá, Ẩm thực

Bạn có đang tò mò không biết ẩm thực Bắc Kinh và ẩm thực Trung Quốc có gì khác nhau không. Hãy cùng với chúng tôi khám phá ngay 5 món làm nên tên tuổi ẩm thực Bắc Kinh nhé.

Khám phá, Ẩm thực

Trong bữa cơm sum họp gia đình Tết Nguyên Đán ở Trung Quốc không thể thiếu bánh tổ, há cảo, mì trường thọ… với quan niệm những món ăn ngày Tết đều có ý nghĩa tiễn những điều không may của năm trước và rước tài lộc may mắn vào nhà.

Ẩm thực, Mùa xuân

Khác với ẩm thực phương Tây, các món ăn châu Á thường được chế biến theo hướng đơn giản, tiện lợi, đặc biệt là tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn. Trong tất cả các món ăn, món lẩu châu Á có lẽ là thể hiển được đầy đủ những đặc điểm nói trên nhất.

Khám phá, Ẩm thực

Năm cũ qua đi, mọi quốc gia đón năm mới đều mong ước những điều tốt lành nhất sẽ đến, vì vậy trong đêm giao thừa hoặc ngày đầu năm, mỗi nước đều có những món ăn mang ý nghĩa may mắn, nhiều tài lộc và sung túc.

Khám phá, Ẩm thực

Hàng Châu nổi tiếng với cảnh đẹp Tây Hồ non xanh nước biếc, cùng hương vị ẩm thực luôn chiều lòng du khách. Nói về các món ngon ở Hàng Châu, không chỉ có món tôm chiên trà Long Tỉnh thanh mát, ngọt thơm hay món thịt lợn Tô Đông Pha hình nón với màu caramen ...

Khám phá, Ẩm thực