Cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm
Ảnh: Phạm Nguyễn
Du lịch Cần Giờ bạn nhất định đừng bỏ lỡ món gỏi cá thòi lòi trộn lá lìm kìm, một loại lá có vị chua và hơi chát, thân mềm, thường sống len lỏi giữa các bụi cây thấp hay bờ rào hay những khu rừng đước gần bờ.
Cá thòi lòi là một loài cá thuộc họ cá bống trắng, hay sống tại khu vực dọc các bãi bùn lầy cửa sông, được đánh giá là sản vật của vùng ngập mặn bởi hình dáng xấu nhưng thịt lại ngọt, thơm, mềm.
Món ăn dân dã với vị béo thơm của cá thòi lòi, vị chua chua chát chát của lá lìm kìm lẫn trong vị ngọt của nước mắm pha đường thiệt là ngon hết sẩy. Và sẽ càng ngon hơn khi các bạn thưởng thức với rượu mật ong rừng Sác.
Cơm cháy chà bông
Ảnh: zing.vn
Tại Cần Giờ có cách chế biến món cơm cháy chà bông khá lạ, vì thế món ăn này còn được nhiều người bảo nhau là "đặc sản" của du lịch Cần Giờ. Xôi được cán mỏng, bọc quanh hỗn hợp nhân là thịt ốc và gia vị, tạo thành hình bánh gối. Món bánh này được chiên giòn, ăn cùng chà bông rất thơm ngon khiến người ăn ăn một lần là thèm thuồng mãi.
Các món hải sản
Hải sản chắc hẳn sẽ là câu trả lời đầu tiên của bất kỳ ai khi được hỏi " Du lịch Cần Giờ ăn gì?". Dọc bãi biển có rất nhiều quán ăn hải sản lúc nào cũng sẵn sàng phục vụ thực khách từ tôm, cua, ốc, mực… Trong đó, tôm là loại hải sản được yêu thích nhất với nhiều cách chế biến khác nhau từ nướng, hấp, cho đến luộc. Bên cạnh đó, những món như gỏi xoài ốc giác, ốc móng chân, nghêu xào lá buôi, ốc mỡ hấp sả... cũng là món hảo của rất nhiều du khách.
Du lịch Cần giờ có quán nào ăn ngon?
Du lịch Cần Giờ bạn nên tìm đến những quán ăn gợi ý sau đây để thưởng thức được những món hải sản ngon nhất với giá cả hợp lý.
+ Chợ hải sản Hàng Dương
Nói đến ăn gì ở Cần Giờ thì người ta sẽ trả lời ngày là vào chợ Hàng Dương ăn hải sản. Nằm cách biển 30/4 chỉ khoảng 50m, nơi đây có buôn bán nhiều loại hải sản tươi ngon và đa dạng như ốc, tôm, cá, cua mực, ghẹ….
Trong khu vực chợ Hàng Dương có cực nhiều các quán hải sản ngon ở Cần Giờ. Bạn có thể ăn ngay tại quán hoặc là mang ra biển ngồi hóng gió biển.
+ Quán Thanh Lịch
Đây là một trong những quán hiếm ai khi đến Cần Giờ có thể bỏ qua được bởi vì hải sản ở quán này rất tuyệt vời, tất cả các món đều có hương vị riêng được nhiều người khen ngợi. Bạn có thể trực tiếp lựa chọn những loại hải sản mà mình muốn ăn, hay những loại hải sản mà bạn cảm thấy tươi ngon nhất để nhờ đầu bếp của quán chế biến.
+ Quán A Ly
Quán ăn Ly có không gian nhỏ và khá khuất nên nếu như bạn không biết thì có thể bỏ qua. Tuy nhiên, nếu ghé vào ăn 1 lần rồi thì chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng. Hải sản mới được đánh bắt và làm luôn tại chỗ nên cảm giác vô cùng khác so với ăn hải sản đông lạnh hoặc để lâu. Chị chủ quán ở đây cũng rất dễ thương và niềm nở khiến bạn có cảm giác như được ăn ở nhà người thân vậy. Bên cạnh đó giá cả cũng rất phải chăng phù hợp với mọi túi tiền.
+ Quán hải sản Chú 5 Lùn
Hải sản Chú 5 Lùn nổi tiếng với tươi ngon, ngọt thịt mang đậm hương vị của biển cả. Ghé thăm quán bạn sẽ được thưởng thức đủ các món hải sản như ghẹ, tôm, cua, ốc và đặc biệt là con cúm (con cua) rất ngon.