Đánh cá bằng lửa
Đoàn thuyền đánh cá ra khơi vào ban đêm và đốt tre tẩm hóa chất để tạo ra ánh sáng. Do bị ánh lửa thu hút, cá mòi nhảy lên trên khỏi mặt nước với số lượng lớn cùng một lúc, và rơi gọn vào lưới của các ngư dân đang giăng ra sẵn. Cách đánh cá bằng ánh sáng này đã có từ thời Nhật Bản còn thống trị vùng đất này. Ngày này hoạt động đánh bắt kiểu này chỉ còn diễn ra ở cảng Jinshan.
Doanh thu
Một buổi đánh cá trong 6 giờ có thể thu được từ 3-4 tấn cá mòi, và chính quyền Đài Loan có hỗ trợ cho hoạt động này. Các ngư phủ đã sử dụng một hợp chất canxi để có thể tiết kiệm chi phí hơn và cũng dễ kiếm hơn.
Vào một ngày bội thu, mỗi thuyền cá như vậy sẽ kiếm được đến hơn 95 triệu đồng. Một lễ hội thường niên đã được tổ chức tại đây từ năm 2013 để tôn vinh nghề đánh cá. Các công ty lữ hành cũng có những dịch vụ du lịch thưởng ngoạn cảnh quan khi đến đây.
Di sản văn hóa của Đài Loan
Mùa cá mòi chỉ kéo dài 3 tháng, từ tháng 5-7. Và mặc dù đã được hỗ trợ để gìn giữ truyền thống cũng như thu hút du khách, những ngư dân trẻ tuổi ở đây có vẻ vẫn không mặn mà lắm. Độ tuổi trung bình của những người đánh cá bằng lửa khoảng 60 tuổi, vì vậy khả năng duy trì hoạt động truyền thống này trong tương lai là không cao.
Bên cạnh đó, loại thuyền dùng để đánh cá kiểu này đã lỗi thời, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của những ngư dân. Từ năm 2014, loại hình đánh cá bằng lửa đã được công nhận là một trong những di sản văn hóa của Đài Loan, song có vẻ hành động này vẫn là chưa đủ để mọi người tiếp tục duy trì.
Truyền thống này đang dần bị mai một
Hoạt động đánh cá bằng lửa vốn rất phổ biến trong giai đoạn 2-3 thập kỷ trước. Nhưng với sự phát triển vượt bậc của trang thiết bị đánh cá mới cùng với việc lớp kế cận không muốn tiếp tục theo nghề đánh cá vốn tồn tại nhiều rủi ro, nguy cơ biến mất của hoạt động đánh cá bằng lửa này đang hiện hữu ngay trước mắt.