Phần lớn mọi người đều nghĩ spaghetti, thịt viên là món ăn truyền thống của
Italy. Tuy nhiên, một số ý kiến cho rằng món này được phát minh bởi một người Italy nhập cư đã sống ở Mỹ vào đầu những năm 1900. Dù nguồn gốc vẫn chưa được làm rõ nhưng du khách cũng không thể tìm thấy món ăn này một cách dễ dàng ngay giữa thành Rome. Thay vào đó, ta có thể nếm thử một vài món mì ống ngon lành khác như spaghetti alla carbonara hay bucatini all'amatriciana.