Thịt heo sữa quay (babi guling)
Thịt heo sữa quay là một trong những món ăn được yêu thích nhiều nhất tại Bali. Đĩa cơm Babi Guling hoàn chỉnh bao gồm da heo giòn tan, dồi tiết, xúc xích heo, thịt heo rán và rau hầm. Món ăn làm bao du khách đã từng thưởng thức qua cũng đều nhớ mãi.
Thịt xiên nướng
Vô cùng hấp dẫn và ngon, bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu khi du lịch Indonesia cũng như đến Bali đó chính là thịt xiên nướng. Những xiên thịt nướng nóng hổi không phải cùng gia vị tương ớt, mà là hương vị của sốt tôm tươi, thịt được nhúng với nước cốt dừa và tẩm gia vị đặc trưng, khi thưởng thức là bạn sẽ ngất ngây ngay.
Nasi Goreng
Cơm chiên kiểu Indo ăn kèm và bánh phồng tôm, rau, nước sốt, xúc xích và thịt truyền thống của Indo… Nasi Goreng đặc biệt còn được chiên cùng me và ớt, thêm trứng, tôm tạo nên hương vị đặc biệt chỉ có tại Bali.
Gado – Gado
Gado - Gado được làm bằng cách trộn các nguyên liệu như đậu dài luộc, rau chân vịt (rau bina), đậu phụ, khoai tây, ngô, trứng, giá đỗ, dưa chuột,… cùng với nước sốt đậu phộng, món này ăn lạnh lạnh sẽ rất tuyệt đấy.
Salad Lawar
Được kết hợp từ đủ loại nguyên liệu như rau củ, thịt băm, cùi dừa và các loại thảo mộc, Lawar là món ăn mang đậm nét ẩm thực tại đảo Bali. Người dân nơi đây thường dùng Lawar cùng với thịt lợn sữa quay để tăng sự hoàn hảo của hương vị. Từ hình thức đến hương vị, món salad của người Bali xuất hiện từ những quầy hàng trên đường phố cho tới bàn ăn của những nhà hàng sang trọng. Đến du lịch tại Bali đừng bỏ qua món ngon này bạn nhé.