1. TRĂM HOA ĐUA SẮC NGÀY XUÂN
Đến du lịch Sapa mùa xuân, du khách sẽ ngỡ như mình đang lạc vào xứ sở các loài hoa. Trong tiết trời ấm áp, các loại hoa ở Sapa đua nhau khoe sắc rực rỡ trên khắp nẻo đường, con phố, đồi núi. Biểu tượng mùa xuân của Sapa là những rừng hoa đào, hoa mận.
Hoa đào mọc tự nhiên rất nhiều ở Sapa, tại những rừng đào phai trên núi Hàm Rồng, hay các vườn đào được trồng ở các bản làng đến mùa xuân đều khoe sắc rực rỡ. Cây đào ở Sapa mang vẻ đẹp rất riêng, đến từ sự cổ kính mà hoang sơ của núi rừng Tây Bắc. Những thân cây mốc trắng mang dấu ấn thời gian nhưng mỗi khi xuân về đều bung nở thành những bông hoa đẹp nhất.
Rực rỡ đủ màu hoa
Bên cạnh những sắc đào hồng thắm là màu trắng tinh khôi, e ấp của những cây hoa mận. Du lịch Sapa mùa xuân, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những bông hoa mận trắng mỏng manh, xinh đẹp nở rợp cả một góc trời bên cạnh những loài hoa sặc sỡ. Tuy nhiên lại không hề chịu “lép vế” chút nào, mà vẫn đứng thẳng phô ra vẻ đẹp của mình.
Ngoài ra, cảnh sắc Sapa còn được tô điểm bởi những sắc đỏ, vàng, hồng… của hoa đỗ quyên trên dãy Hoàng Liên Sơn. Hay sắc vàng rực rỡ của hoa cải trên khắp con đường, bản làng như giúp cả miền đất sương mờ bừng tỉnh sau cơn ngủ đông băng giá. Có thể nói, trải nghiệm ngắm hoa mùa xuân khi du lịch Sapa sẽ mang đến cho bạn một chuyến đi tươi trẻ đầy sắc xuân và lộc non trong những ngày đầu năm mới.
Địa điểm chiêm ngưỡng hoa đẹp nhất
Sapa ngày xuân ngập tràn sắc màu, khiến dường như chúng ta cứ chọn đại bất cứ góc thì cũng lên hình lung linh. Thế nhưng, để chọn ra nơi chiêm ngưỡng đẹp nhất thì không phải ai cũng biết.
Để ngắm Sapa mùa xuân đẹp nhất từ trên cao, thì phải chinh phục đỉnh Fansipan. Dù hành trình có gian nan cách mấy, thì khi hòa mình vào cùng mây, lãng mạn thả hồn vào từng bước chân, phóng tầm mắt chiêm ngưỡng cảnh sắc mùa xuân thì bao mỏi mệt cũng qua đi, chỉ để lại những phút giây thật tuyệt vời.
Hay nếu khách du lịch Sapa muốn gần hơn với cảnh sắc hoa mùa xuân, thì phải lang thang khắp chốn bản làng, ghé qua những địa danh nổi tiếng như nhà thờ cổ, bản Tả Phìn, bản Cát Cát… Còn nếu bạn muốn ngắm vẻ đẹp rực rỡ của Sapa vào độ xuân nhìn từ dưới lên, thì phải đứng từ chân Thung Lũng Mường Hoa. Nơi đây là vị trí đẹp nhất để chiêm ngưỡng cảnh sắc muôn màu của Sapa từ độ thấp nhất.
2. THƯỞNG THỨC TRÁI CÂY MỌNG NƯỚC NGÀY XUÂN
Nhờ sự đa dạng về địa hình của vùng đồi núi Tây Bắc. Mà bốn mùa quanh năm ở Sapa đều có hoa quả tươi ngon. Nhất là vào mùa xuân, khi khí trời thay áo mới, vạn vật nảy nở sinh sôi, dường như những món hoa quả cũng mọng nước và tươi ngon hơn hẳn. Hơn nữa, những loại trái cây này còn là món đặc sản rất thích hợp để khách du lịch Sapa có thể mang về làm quà.
Đào Sapa
Những trái đào chín phớt hồng, căng tròn phủ bên ngoài một lớp lông tơ mềm mại luôn thôi thúc du khách muốn cắn ngập răng để cảm nhận hết hương vị của nó. Những trái đào Sapa có vị thanh, chua chua ngọt ngọt, rất thường được du khách ưu ái chọn mua về làm quà.
Mận
Sapa có loại mận phổ biến nhất là mận Hậu, với quả to màu xanh, khi chín hơi ngả vàng. Khi thưởng thức, hương vị của mận vừa giòn, lại vừa thơm, có vị chua dịu nhẹ làm cho ai cũng có cảm giác thèm muốn.
Hoặc ở thung lũng Tả Van cũng có một loại mận chỉ nơi này mới trồng được. Mận Tả Van ruột đỏ như son vừa mềm vừa thơm. Người bản địa nơi đây thường đem loại quả này ngâm lấy nước rồi pha cùng rượu uống.
Táo mèo
Dường như táo mèo là loại sản vật không thể không nhắc đến khi du lịch Sapa. Ở quanh chợ vào suốt các tháng 8, 9, 10, đâu đâu người ta cũng bày bán táo mèo tươi, còn quanh năm người ta bán táo mèo ngâm trong các bình thủy tinh to. Nước táo mèo mùa hạ dùng để pha nước uống giải nhiệt, mùa đông thì để pha rượu, đồng thời nó là thức uống tiêu hóa trong những bữa nhậu nhiều chất đạm.