Bánh hỏi cháo lòng
Ảnh: @maiiiilllll
Món ăn được bật mí đầu tiên trong danh sách những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Quy Nhơn chính là bánh hỏi cháo lòng. Bạn chỉ cần ghé đến một quán nào đó thuận tiện trên đường đi của mình là được thưởng thức món ngon mang hương vị thương nhớ này ngay. Một phần bánh hỏi cháo lòng gồm có: 1 đĩa bánh hỏi lòng heo được thoa lớp hẹ phi lên trên bánh hỏi, 1 đĩa long riêng, 1 tô cháo nóng cùng với một đĩa rau và chén nước mắm ăn kèm.
Bánh canh da heo
Ảnh: _hang.nu_
Bật mí cho bạn một món ăn ở Quy Nhơn khá độc đáo nữa chính là bánh canh da heo, thoạt đầu nghe có vẻ chưa hấp dẫn đâu nhưng khi thưởng thức rồi thì bạn sẽ thích mê mệt luôn đó nha. Tô bánh canh da heo sẽ thu hút bạn bởi những sợi bánh canh dày trắng muốt, điểm tô thêm vài miếng da heo và vài miếng chả cá, rắc thêm tí ngò thơm và tí bột ớt cho màu sắc nổi bật hơn. Nhẹ thổi và thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay sự đậm đà của nước lèo đặc quánh và vị giòn sựt của miếng da heo và vị ngọt của miếng chả cá, quá đã cho bữa sáng đó nha.
Bánh nậm, bánh bột lọc
Ảnh: nyner
Đến Quy Nhơn ăn món gì sẽ không còn khó nữa nếu như bạn biết đến hai món bánh gây thương nhớ là bánh nậm và bánh bột lọc đấy. Đĩa bánh bột lọc dai dai với phần nhân bên trong là tôm và thịt được cuốn bên ngoài bởi lớp vỏ lá chuối. Chiếc bánh nậm cùng thơm ngon và hình dáng hấp dẫn không kém khi được gói trong lá chuối vô cùng tỉ mĩ, món bánh này có nhân từ thịt băm nhuyễn và nấm mèo. Thưởng thức hai món bánh này trong một buổi tối thì dám chắc rằng bụng bạn chẳng còn khoảng trống để mà kêu réo đâu nhé.
Nem nướng
Ảnh: marix_xikra
Đến Quy Nhơn mà bỏ qua món nem nướng chợ Huyện là điều vô cùng thiếu sót đó nha. Buổi tối Quy Nhơn sau khi dạo chơi ghé vào một quán nem nướng nhỏ nào đó để thưởng thức những phần nem nướng còn nóng hổi thì còn gì hơn thế nữa, bên cạnh nem thì còn có tré đó nhé.
Các món hải sản
Du lịch Quy Nhơn mà không thưởng thức các món ngon được chế biến từ hải sản là điều vô cùng thiếu sót ở bạn đấy nhé. Thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức có lẽ là buổi tối lúc này bạn vừa có thể thưởng thức vừa nhâm nhi cốc bia trò chuyện cùng hội bạn. Một số món ngon bạn nhất định thưởng thức như gỏi cá mai, ốc gai nướng tiêu, ghẹ hấp, mực hấp, tôm nướng muối ớt, cá nướng và một số món được chế biến từ ốc biển khác nữa.