Bánh khọt
Ảnh: "Internet"
Bánh khọt là loại bánh tương tự như bánh căn miền Trung, nổi tiếng nhờ lớp vỏ giòn rụm và nhân tôm ngọt bùi. Món ăn này là đặc sản nổi tiếng, được hầu hết du khách lựa chọn khi đến đây. Món bánh khọt bán phổ biến vào buổi sáng tại thành phố Vũng Tàu trong đó bánh khọt Miền Đông là một địa điểm được rất nhiều thực khách lựa chọn.
Lẩu cá đuối
Ảnh: "Internet"
Nếu bạn muốn được thưởng thức món lẩu cá đuối tại Vũng Tàu một cách trọn vẹn nhất thì hãy đến đường Trương Công Định đã nổi tiếng từ rất lâu. Trên con đường này tập trung rất nhiều quán lẩu. Đa phần đều rất chất lượng và hầu như lúc nào cũng đông đúc khách. Nhưng nổi tiếng và được nhiều du khách biết đến nhất là quán lẩu Hoàng Minh nằm ở địa chỉ số 40 đường Trương Công Định. Nồi lẩu cá đuối được mang ra khá lớn với rất nhiều cá thịt cá đuối, rau thơm và ớt trong rất bắt mắt. Hương vị món ăn đậm đà và các đuối thì rất tươi ngon.
Hủ tiếu mực
Ảnh: "Internet"
Đến với thành phố biển không thể nào không thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản trong đó có món hủ tiếu mực. Hủ tiếu giòn giòn, dai dai ăn với nước dùng đậm đà rồi, thêm mực tươi ngon nữa. Phải thử một lần qua trong đời mới cảm nhận hết được độ ngon của nó.
Cháo hàu
Ảnh: "Internet"
Cháo hàu là một trong những món ăn quen thuộc đối với người dân Vũng Tàu và được bán rất nhiều tại các quán ăn ven biển. Khi thưởng thức bạn sẽ bị chinh phục ngay bởi vị cay của gừng cùng với vị ngọt của hàu sữa sẽ làm cho bạn chỉ muốn ăn thêm nhiều hơn mà thôi. Đã đến Vũng Tàu thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này bạn nhé.
Gỏi cá mai
Ảnh: "Internet"
Mỗi khi nhắc về đặc sản Vũng Tàu mà quên nhắc tới món gỏi cá mai thì là một thiếu sót rất lớn. Đặc sản này được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi đánh bắt cá về sẽ được đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ cá rất hấp dẫn đấy.