Cẩm nang du lịch Siem Reap, Phnom Penh từ A đến Z

21/11/2018
Cẩm nang du lịch Siem Reap, Phnom Penh từ A đến Z
Xứ sở của Chùa Tháp, Campuchia hấp dẫn du khách với hoàng cung tráng lệ, những ngôi chùa cổ kính và Angkor Wat huyền bí. Bỏ túi những bí quyết sau đây sẽ giúp bạn có một chuyến đi đến Siem Reap, Phnom Penh dễ dàng và thú vị hơn.

Ẩm thực, Khám phá, Văn hóa, Giải trí, Khách sạn, Mua sắm, Tham quan, Trải nghiệm

 Xem thêm Cẩm nang du lịch Campuchia từ A tới Z tại đây: https://bit.ly/2QdrST
Hiển thị dạng danh sáchHiển thị dạng lưới
  • 1. Tổng quan chung

    1. Tổng quan chung1. Tổng quan chungSlideshow

    Campuchia hiện là một trong những quốc gia Đông Nam Á phát triển mạnh về du lịch, hiện nay ngày càng nhiều du khách nước ngoài và Việt Nam đến tham quan du lịch Campuchia, thưởng thức ẩm thực, tìm hiểu văn hóa và đặc biệt là những đền đài Khmer nổi tiếng.

    Cố đô Siem Reap và Phnom Penh là địa điểm được lựa chọn hầu hết của du khách khi đến xứ sở chùa tháp, thu hút rất nhiều bạn trẻ Việt. Thành phố này là một trong những địa điểm sáng giá trên bản đồ du lịch, không chỉ bởi quần thể Angkor – Angkor Wat và Angkor Thom mà còn những danh thắng khác.

  • 2. Thời điểm thích hợp để du lịch Siem Reap, Phnom Penh

    2. Thời điểm thích hợp để du lịch Siem Reap, Phnom Penh2. Thời điểm thích hợp để du lịch Siem Reap, Phnom PenhSlideshow

    Khí hậu ở Siem Reap, Phnom Penh giống với khí hậu ở miền Nam Việt Nam, nhưng nóng và ẩm hơn. Nhiệt độ nóng từ 29 – 32 độ C theo mùa, vì vậy bạn có thể tham quan vào bất cứ thời điểm nào trong năm.

  • 3. Phương tiện di chuyển

    3. Phương tiện di chuyển3. Phương tiện di chuyểnSlideshow

    a. Di chuyển đến Campuchia.

    Bạn có thể lựa chọn phương tiện bằng máy bay, tuy nhiên, du lịch bằng đường bộ cũng đem lại những trải nghiệm khó quên. Từ Sài Gòn, có nhiều hãng xe khách đến Campuchia như Mekong Express, Mai Linh, Sapaco hay một số xe của Campuchia với giá trung bình từ 300.000 đồng đến 370.000 đồng một chiều, đặc biệt là dịch vụ xe Limo Bus 5 sao của NagaWorld, nên thuận tiện cho việc di chuyển. Bạn có thể theo hành trình Sài Gòn - Phnom Penh hay Sài Gòn - Siem Reap. Nếu từ Hà Nội, du khách có chuyến bay thẳng từ Hà Nội đi Phnom Penh hay Siem Riep với giá dao động từ 5,2 triệu đồng đến 5,7 triệu đồng cho 2 chiều.

    b. Di chuyển trong các thành phố Siem Reap, Phnom Penh

    Để di chuyển giữa các điểm du lịch tại Campuchia bạn có thể chọn xe bus vừa tiết kiệm, vừa an toàn. Từ Phnom Penh – Siem Reap có giá là 140.000- 200.000 đồng/vé.

    Tại các thành phố ở Campuchia, không có nhiều taxi thay vào đó phương tiện đi lại chủ yếu là xe tuk tuk (loại xe lam 3 bánh) khá thuận tiện để di chuyển. Nếu muốn tự khám phá, bạn có thể thuê xe đạp hoặc đi xe ôm, tuy nhiên nên có sẵn bản đồ trong tay.

  • 4. Khách sạn, nhà nghỉ tại Siem Reap, Phnom Penh

    4. Khách sạn, nhà nghỉ tại Siem Reap, Phnom Penh4. Khách sạn, nhà nghỉ tại Siem Reap, Phnom PenhSlideshow

    Cũng giống như ở Việt Nam, nhà nghỉ hay khách sạn ở Campuchia khá phổ biến. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo và đặt phòng trước, tránh trường hợp tới nơi rồi và phải trả một mức phí cao. Giá trung bình của khách sạn 3 sao tới 5 sao của Campuchia giao động từ 600.000 đồng đến 1,2 triệu đồng cho một phòng tiêu chuẩn hoặc phòng Deluxe.

    a. Khách sạn Siem Reap

    - Gloria Angkor Hotel
    - Cheathata Angkor Hotel
    - Angkor Home Hotel
    - Central Boutique Angkor Hotel
    - Angkor Paradise Hotel

    b. Khách sạn Phnom Penh

    - Lotus Luxury Villa
    - Imperial Garden Villa & Hotel
    - Sunway Hotel Phnom Penh
    - FCC Phnom Penh Boutique Hotel

  • 5. Ẩm thực xứ Chùa

    5. Ẩm thực xứ Chùa5. Ẩm thực xứ ChùaSlideshow

    Cà ri Khmer

    Khác với cà ri Ấn Độ hay cà ri Thái, cà ri của người Khmer không sử dụng bột ớt mà nguyên liệu chính là dùng vị của nước cốt dừa. Món cà ri của người Khmer thường nấu với thịt bò, cá, gà kèm với cà tím, đậu đũa, nước dừa tươi, khoai tây, cỏ chanh và kroeung. Cà ri Khmer ăn kèm bánh mì. Đến Campuchia chưa thưởng thức cà ri thì chuyến đi của bạn chưa thể trọn vẹn.

    Kiến đỏ xào bò

    Côn trùng là một món ăn rất bình thường ở Campuchia, bạn sẽ tìm thấy tất cả các loại côn trùng trên thực đơn tại các nhà hàng ở xứ sở này. Và một trong các món ăn hấp dẫn nhất mà bạn nên thử chính là kiến cây xào với thịt bò và rau húng quế. Kiến với các kích cỡ, sẽ được xào chung với gừng, sả, tỏi, hẹ tây và thịt bò xắt lát mỏng. Món ăn mang một hương vị độc đáo bởi vị chua tinh tế do kiến tiết ra và thấm vào thịt bò. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm.

  • Num Sang Khya L‘peou (Bí ngô nhồi trứng)

    Num Sang Khya L‘peou (Bí ngô nhồi trứng)Num Sang Khya L‘peou (Bí ngô nhồi trứng)Slideshow

    Món ăn độc đáo này được làm từ quả bí ngô. Sau khi đã vét hết phần hạt, người chế biến sẽ lấp đầy phần ruột bằng lòng trắng trứng, đường thốt nốt và sữa dừa. Sau đó, miếng bí sẽ được cho vào hấp trong khoảng 30 phút. Khi hoàn thành, món ăn sẽ được cắt miếng với những lớp màu riêng biệt. Bạn sẽ cảm giác vị mềm ngậy, ngọt và xốp của trứng, bí ngô và sữa dừa khi thưởng thức món ăn.

    Bánh bò thốt nốt

    Thốt nốt là loại cây đặc trưng ở Campuchia và các món ăn từ thốt nốt cũng là một nét đặc trưng riêng của xứ sở Chùa Tháp. Bánh bò thốt nốt cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích và phải thứ khi đến Campuchia.

    Ngoài những nguyên liệu chính thường có của bánh bò thì món ăn vặt này còn có thêm thốt nốt chín và đường thốt nốt. Bánh bò thốt nốt hấp dẫn với màu vàng tươi rất bắt mắt khiến ai nhìn vào cũng muốn thử. Đây là một món ăn đường phố mà bạn có thể thưởng thức bởi nó được bày bán ở nhiều nơi.

  • Cá Amok

    Cá AmokCá AmokSlideshow

    Amok là một trong những món ngon nổi tiếng và được xem là tinh túy của ẩm thực Campuchia. Amok được chế biến từ vị ngọt thanh của đường thốt nốt, ngọt béo của nước dừa đến mùi mắm bò hóc thoang thoảng nhẹ nhàng quyện với hương lá chuối đặc trưng. Đến bất kỳ nhà hàng lớn nhỏ nào trong chuyến du lịch Siem Reap, Phnom Penh không cần dùng đến thực đơn, bạn cũng có thể hiểu rằng nơi đây luôn có món Amok để phục vụ bạn.

    Ngeav chamhoy (Sò hấp sả)

    Sò hấp với ớt, sả, lá chanh và giềng là một trong những món ăn đường phố ưa thích của người dân Phnom Penh. Ngeav bắt nguồn từ tiếng Khmer là tên một loại sò huyết, do thịt của chúng có màu đỏ như máu người. Món ăn đậm đà hơn khi đi kèm với tương ớt và có thể nhấm nháp với chút bia.

    Num Plae Ai

    Món tráng miệng xinh xắn, đáng yêu này có nét tương tự như bánh trôi của người Việt. Làm từ bột gạo xay mịn, nặn thành hình tròn và luộc chín, từng viên bánh tròn nhân đường, trắng, dẻo thơm sẽ được “tắm” trong bát caramel hương cọ ngọt lịm, bên trên có điểm những sợi dừa tươi trông rất ngon mắt.

  • 6. Những địa điểm du lịch nổi tiếng

    6. Những địa điểm du lịch nổi tiếng6. Những địa điểm du lịch nổi tiếngSlideshow

    Angkor Wat

    Angkor Wat là ngôi đền lớn nhất của tất cả các ngôi đền Angkor và là điểm thu hút khách du lịch hàng đầu ở Campuchia. Được xây dựng vào khoảng nửa đầu thế kỷ 12 bởi vua Suryavarman II, sự cân bằng, cấu trúc và vẻ đẹp của ngôi đền làm cho nó trở thành một trong những công trình đẹp nhất thế giới.

    Đền Bayon

    Một phần của điểm đến Angkor nổi tiếng thế giới, ngôi đền Bayon, là một biển gồm 200 mặt đá lớn nhìn theo mọi hướng. Những khuôn mặt mỉm cười, được nhiều người cho là bức chân dung của vua Jayavarman VII hoặc sự kết hợp của ông và Phật, là một hình ảnh dễ nhận biết của Angkor. Được xây dựng vào thế kỷ 12 bởi vua Jayavarman VII như là một phần của sự mở rộng lớn của thủ đô của ông – Angkor Thom, Bayon được xây dựng tại trung tâm của thành phố hoàng gia.

    Nhà ga đồi Bokor

    Nhà ga đồi Bokor gần Kampot được người Pháp xây dựng vào những năm 1920 để sử dụng làm nơi tránh nóng từ Phnom Penh. Nơi đây đã bị bỏ rơi hai lần, lần đầu tiên vào những năm 1940 khi Nhật Bản xâm chiếm Campuchia và một lần nữa vào những năm 1970 khi Khmer Đỏ tấn công đất nước này. Ngày nay, nhà ga đồi Bokor và các tòa nhà bị bỏ hoang của nó đã làm nên một địa điểm khám phá kì lạ và ma quái.

  • Núi Kulen và sông ngàn Linga

    Núi Kulen và sông ngàn LingaNúi Kulen và sông ngàn LingaSlideshow

    Nằm cách trung tâm Siem Reap 50km, núi Kulen và sông ngàn Linga là một trong những điểm tham quan nhất định không thể bỏ lỡ khi du lịch Siem Reap. Núi Kulen, nơi đây là một thánh địa của dân tộc Khmer cổ đại vẫn còn nhiều di tích kỳ bí và dòng sông huyền thoại còn gọi là Sông ngàn Linga được cho là rất linh thiêng với nhiều Linga được tạc dưới lòng sông được nhiều du khách trong nước và quốc tế đến đây hành hương, để thần linh ban phước và gột rửa tội lỗi.

    Quần thể cung điện Hoàng gia

    Trước đây Phnom Penh không phải kinh đô của vương quốc Campuchia, mà chính là cố đô Oudong. Sau khi dời đô về Phnom Penh thì cung điện này mới được xây dựng, do đó niên đại của nó khá nhỏ, chỉ từ khoảng năm 1800. Có thể nói cung điện này hiện nay chính là biểu tượng quyền lực của Hoàng gia Campuchia.

    Đặc biệt, bên trong cung điện còn có chùa Bạc, nơi có 5000 viên gạch lát sàn được làm từ bạc khối, mỗi viên nặng tới 1kg. Chùa Bạc không chỉ lộng lẫy, nguy nga mà còn là nơi linh thiêng, được nhiều người dân tới để cầu nguyện.

    Bảo tàng Tuol Sleng

    Toul Sleng là một địa điểm không chỉ nổi tiếng của du lịch Campuchia mà còn là nơi ghi dấu tội ác chiến tranh của Khmer trong giai đoạn mà chúng cầm quyền. Tuol Sleng nguyên là một trường học sau đó được Khmer đỏ cải tạo lại thành một trại giam với tên hiệu là S21. Tại đây lúc cao điểm chúng giam giữ hơn 20.000 tù nhân chủ yếu là lính Khmer đỏ phản bộ, học sinh, người lao động, bác sĩ, kĩ sư, giáo viên thậm chí là nhân viên ngoại giao. Những hình thức tra tấn dã man nhất đều được chúng áp dụng một cách tàn nhẫn. Những hiện vật còn lưu lại như tranh ảnh, công cụ tra tấn làm cho bạn không khỏi bồi hồi xúc động khi tham quan tại đây.

  • 7. Mua gì làm quà?

    7. Mua gì làm quà?7. Mua gì làm quà?Slideshow

    Các sản phẩm từ bạc

    Bạc trở thành sản phẩm được sử dụng khá rộng rãi từ thế kỉ 11 gắn với những nghi lễ tôn giáo. Các đồ trang sức bạc đều được làm hoàn toàn thủ công từ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đầy tâm huyết, nên sản phẩm từ bạc đều được các du khách ưu tiên chọn mua khi dừng chân tại Campuchia. Các sản phẩm bạc được bày bán này là những hợp kim với 70-80% là bạc.

    Các sản phẩm điêu khắc

    Các sản phẩm điêu khắc mà bạn có thể mua làm quà lưu niệm cho người thân rất nhiều như tượng Phật, vũ nữ Apsara, các địa danh nổi tiếng hay các sản phẩm trang trí khác. Đây vốn là những sản phẩm điêu khắc từ đá, gỗ, đồng hoặc bạc… rất được ưa chuộng. Các sản phẩm vô tri vô giác qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân nhào nặn, thổi hồn bỗng trở nên sống động hơn bao giờ hết.

    Các loại khô

    Bạn sẽ bị choáng ngợp trước sự đa dạng của các loại đồ khô Campuchia từ khô cá, khô nai, khô rắn cho đến khô bò, lạp xưởng bò tất cả đều có vị ngọt và thơm bùi với gia vị tẩm ướp truyền thống.

  • Đường thốt nốt

    Đường thốt nốtĐường thốt nốtSlideshow

    Đường thốt nốt (người Campuchia gọi là Thnot) có chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang vị ngọt thanh, có thể thay cho đường cát thông thường để kho cá, nấu chè hay pha nước. Đường thốt nốt ngon là loại đường dạng lỏng màu vàng, có độ sánh như mật ong, với giá bán tại các khu chợ từ 2-3 USD/kg.

    Khăn rằn (Krama)

    Khăn rằn (còn gọi là krama) – vật được người Khmer xem là bùa hộ mệnh, là vật biểu trưng cho sự may mắn và bình an ở Campuchia. Khăn rằn được dệt từ sợi bông mềm có khả năng thấm hút mồ hôi tốt, được các “phượt thủ” yêu thích và trở thành phụ kiện không thể thiếu cho những bạn trẻ thích du lịch bụi. Khăn rằn có khá nhiều màu cho bạn lựa chọn với mức giá trung bình là 1 USD.

  • 8. Một số lưu ý cần biết

    8. Một số lưu ý cần biết8. Một số lưu ý cần biếtSlideshow

    a. Tiền tệ

    - Campuchia sử dụng tiền Ria (Riel) và tiền USD cũng phổ biến y như tiền Riel của họ vậy, bạn nên có nhiều USD lẻ. Bạn có thể trả tiền đô khi mua kẹo, và người bán sẽ thối lại tiền thừa bằng Riel. Và tiền Campuchia gấp sáu lần tiền Việt Nam:1.000 Riel tương đương 6.000VNĐ.

    - Nếu đi bằng đường bộ bạn nên đổi tiền ngay ở khu vực cửa khẩu, khi về có thể đổi lại. Nhưng bạn cũng nên nhớ là đừng đổi tiền từ USD sang Ria, tỷ giá sẽ thấp hơn. Bạn cũng có thể sử dụng tiền Việt ở một số nơi.

    - Nếu muốn mang nhiều tiền để mua sắm hoặc vui chơi giải trí, bạn có thể sử dụng thẻ thanh toán được chấp nhận hầu hết ở các khách sạn, nhà hàng lớn và khu mua sắm tại Phnom Penh, Siem Reap, Shihanoukville và những sòng bạc ở Poipet. Thẻ thông dụng nhất là Visa card, Master card và JCB được ưa chuộng.

    b. Không có nhiều Taxi như ở Việt Nam nếu có nhu cầu thì liên hệ khách sạn thuê taxi 1 ngày hoặc nửa ngày theo giá thoả thuận, có xe gắn máy kéo (Moto Đúp) với giá rẻ, không nên đi xe gắn máy ôm vào ban đêm. Và không nên ra đường quá 12 giờ đêm nếu đang ở Phnom Penh.

  • c. Những điều kiêng kị

    c. Những điều kiêng kị c. Những điều kiêng kị Slideshow

    - Tuyệt đối không xoa đầu trẻ em vì theo người Campuchia đầu trẻ em là nơi rất linh thiêng chỉ có thánh thần và cha mẹ chúng mới được chạm vào.

    - Không đưa đồ, đưa tiền hay bất cứ thứ gì bằng tay trái vì theo phong tục của họ tay trái là tay “không được sạch sẽ”.

    - Người Campuchia tôn thờ đạo Phật một cách tuyệt đối nên khi vào chùa không được đội mũ, phải bỏ giày dép bên ngoài và không được đứng gần cũng như chạm vào nhà sư.

    d. Mua sắm

    Khi mua hàng tại các chợ trời bạn nhất thiết phải trả giá. Nếu mua hàng trong các siêu thị không trả giá, nhưng không phải nhân viên siêu thị (không mặc đồng phục) thì đó là cửa hàng tư nhân thì vẫn có thể trả giá được.

    Campuchia không phải là thiên đường mua sắm, bạn chỉ có thể mua quà lưu niệm hay các mặt hàng thủ công khá lạ mắt tại khu chợ cũ. Riêng các cửa hàng lưu niệm, có nơi bán giá niêm yết, có nơi nói thách gấp 2 - 3 lần. Hàng lưu niệm đặc trưng của Campuchia là khăn Khmar, có thể choàng cổ, trùm đầu, làm khăn tắm, làm vọng hoặc địu em bé. Các loại vòng đeo tay làm từ cật tre và cành thốt nốt, giá cực kỳ rẻ. Sản vật Biển Hồ có T"rây Ch"ơ (cá khô sấy khói, dùng làm gỏi), khô cá lóc, cá tra, rắn nướác và các loại trứng cá muối. Hàng điện máy ở Campuchia rẻ hơn so với ở Việt Nam, nhưng khách nên lưu ý: hàng mua về quá 5 triệu đồng Việt Nam sẽ phải khai báo và chịu thuế hiện hành.

    Hi vọng thông tin của bài viết này sẽ giúp ít cho bạn trong chuyến du lịch Siem Reap, Phnom Penh đầy thú vị.

Quảng cáo

Tổng hợp

Người đăng

Trần Thị Cẩm Nhi

Trần Thị Cẩm Nhi


Là thành viên từ ngày: 27/08/2018, đã có 502 bài viết