Vương quốc Jordan là vùng đất nổi tiếng thu hút nhiều phượt thủ thế giới. Nơi đây có nhiều quy tắc ăn uống mà du khách ghé thăm nên tìm hiểu để hoà nhập cùng người dân địa phương.
Khám phá, Ẩm thực, Giải trí, Thưởng thức, Tham quan
Món ăn biểu tượng của
Jordan là mansaf, món cơm được bày trên đĩa lớn cùng thịt lạc đà hoặc thịt cừu, thịt dê. Đến Jordan, du khách hỏi bất kỳ người dân bản địa nào cũng sẽ được giới thiệu ăn mansaf, món cơm quốc dân nơi đây.
Mansaf còn có nghĩa là đĩa lớn. Như tên gọi món ăn, phần cơm sẽ được bày trên đĩa lớn với các thành phần gạo, thịt và jameed (loại thực phẩm làm từ sữa cừu lên men), và nhiều loại thảo mộc, hạnh nhân nướng.
Người dân bản địa rất coi trọng món ăn này. Cách thưởng thức mansaf đúng phong cách người Jordan cũng là điều thực khách sẽ khám phá được khi trải nghiệm món ăn trực tiếp bằng tay. Sau đây là những quy tắc ăn cơm mansaf đúng cách tại Jordan.