Lẩu Trùng Khánh là món ăn truyền thống nổi tiếng của Trung Quốc, đặc trưng bởi vị cay nồng đặc biệt. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá hết những nét thú vị của lẩu Trùng Khánh, từ những quán ăn nổi tiếng đến cách thưởng thức đúng chuẩn, và cũng lý giải vì sao hương vị cay đặc trưng lại quyến rũ biết bao người thưởng thức.