Việt Nam, với lịch sử lâu đời và nền văn hóa phong phú, là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa và ẩm thực độc đáo. Để tôn vinh điều này, hàng loạt sự kiện văn hóa, chương trình nghệ thuật kết hợp ẩm thực đặc sắc được tổ chức, mở rộng góc nhìn về ẩm thực Việt Nam qua các vùng miền.