Cơm gà luộc - Kuang Heng Pratu Nam
Tọa lạc ở Petchburi Soi 30 (gần giao lộ Ratchaprarop, Kuang Heng Pratu Nam là quán bán món cơm gà luộc đặc trưng của Thái Lan được khách du lịch và dân địa phương lui tới mỗi ngày. Với mức giá từ 40 baht (khoảng 30.000 đồng) cho 1 suất, chơi té nước hết năng lượng bạn có thể vào đây lấp đầy chiếc bụng đói của mình. Thịt gà tại đây tươi, mềm ngọt và béo ngậy. Khi ăn có thể rưới thêm sốt cay, tỏi hoặc chan nước dùng gà để kích thích vị giác.
Mì tom yum - Pe Aor Tom Yum Goong
Được nhiều food reviewer cũng như khách du lịch Thái Lan đánh giá là "quán mì ngon nhất Bangkok", mì tom yum ở Pe Aor Tom Yum Goong địa chỉ số 68/51 Soi Petchaburi, Soi 5-7, Phayathai, Ratchathewi - có phần nước dùng màu đỏ đặc trưng, hội tụ đủ vị chua, cay, ngọt, béo, ngọt và thơm mùi sả. Topping gồm tôm hùm, cua nhồi thịt, cá hồi, mực, vẹm xanh... được nấu chín tới, giữ được độ dai ngọt hơn cả mong đợi với mức giá từ 699 baht (khoảng 700.000 đồng). Quán có các size phần mì là S, M, L và XL dành cho nhóm bạn 4-5 người. Trong thực đơn còn có nhiều món đáng thử khác, mức giá chỉ khoảng 100 baht (khoảng 70.000 đồng).
2. “PHÁ ĐẢO” CÁC KHU CHỢ ĐÊM
Chợ đêm Jodd Fairs - Nơi khởi nguồn của món sườn cay
Chợ đêm Jodd Fairs ở Rama IX Rd, Huai Khwang là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan trải nghiệm té nước Songkran cho những ai đam mê ẩm thực và muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của xứ sở Chùa Vàng. Với hơn 600 gian hàng đa dạng, chợ đêm này mang đến một "thiên đường" ẩm thực với đủ loại món ngon từ somtam cay, chè Thái, xôi xoài, xiên que nướng, nước ép cho đến những bát mì khổng lồ (noodle jompalang) và đá bào rắc topping tự chọn (midnight pangyen).
Đặc biệt, Jodd Fairs cũng là nơi khởi nguồn của món sườn cay núi lửa nổi tiếng, với sườn ống ninh nhừ được xếp thành hình chóp độc đáo. Được rưới nước dùng hầm từ xương, sả, hành, ngò và ớt xanh, món ăn này tạo ra vị cay bùng nổ và hấp dẫn. Sau khi mua món ăn, du khách có thể tận hưởng không gian thoải mái tại khu vực quảng trường ngoài trời trong khuôn viên của chợ để thưởng thức món ăn và tận hưởng không khí sôi động của chợ đêm.
Mức giá: Từ 40 baht (khoảng 30.000 đồng).
Chợ đêm Huai Khwang - Chợ đêm địa phương nổi tiếng bậc nhất Bangkok
Chợ đêm Huai Khwang, nằm cách chợ đêm Jodd Fair khoảng 1 km, được biết đến như một trong những điểm đến chợ đêm hàng đầu tại Bangkok. Được đặt ngay trên con đường Pracha Songkhro, Din Daeng với các quầy hàng trải dài hai bên, chợ đêm này là nơi lý tưởng để khám phá ẩm thực địa phương sau 1 ngày "vắt kiệt sức" chơi Tết Songkran Thái Lan.
Phần đầu của chợ tập trung vào các món đặc trưng như chè, thịt xiên nướng, kem dừa, gỏi đu đủ, pad Thái và nhiều món ăn khác. Trong khi đó, phần cuối của chợ chủ yếu bày bán trái cây tươi, dừa, sinh tố và nước ép.
Hầu hết các món ăn tại Huai Khwang được chế biến theo khẩu vị của người dân địa phương, vì vậy chúng có thể có hương vị cay nồng. Thưởng thức ẩm thực tại đây bạn nên cân nhắc trước khi lựa chọn món. Bên cạnh các quầy hàng ven đường, chợ đêm còn có nhiều quán ăn gia đình nhỏ, cung cấp đa dạng các món ăn với giá cả phải chăng.
Mức giá: Từ 30 baht (khoảng 20.000 đồng).
3. CHECK-IN VỚI QUÁN CÀ PHÊ CÓ "GU"
TRUST Cafe & Studio
Địa chỉ: 23/1 Soi Chamnan Aksorn, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok.
TRUST là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích không gian ấm cúng và sáng tạo. Với thiết kế được lấy cảm hứng từ hình ảnh chú thỏ, quán mang đến một không gian kết hợp giữa quán cà phê và studio.
Khuôn viên bên ngoài của TRUST rất rộng rãi và đa dạng hoạt động, với sân bóng rổ, cầu trượt, xích đu và nhiều chỗ ngồi thoải mái. Bước vào bên trong, bạn sẽ được chìm đắm trong không gian ấm áp với tone màu nâu tinh tế.
Thực đơn của quán phong phú và đa dạng, tập trung vào việc mang đến những hương vị độc đáo và tinh tế. Các thức uống nổi bật như cà phê, matcha và soda đều được chế biến tinh tế và ngon miệng. Không chỉ vậy, bánh kem dâu và bánh hạnh nhân cũng là hai món không thể bỏ qua khi thưởng thức tại đây.
Mức giá: Từ 100 baht (khoảng 70.000 đồng).
Glig Cafe
Địa chỉ: 219 Sukhumvit, 49/13 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok.
Glig Cafe là điểm đến không thể bỏ qua với kiến trúc độc đáo, kết hợp giữa nhà kính thời thượng và khu vườn xanh mát. Kiến trúc này không chỉ mang lại ánh sáng tự nhiên cho không gian mà còn tạo điểm nhấn đặc biệt cho quán.
Nội thất bên trong được thiết kế theo phong cách tối giản, tôn lên vẻ đẹp của tone màu nâu và xám nhạt, tạo nên một không gian ấm áp và thân thiện. Tuy nhiên, do có không gian hạn chế, việc tìm bàn vào những khoảng thời gian sáng sớm hoặc chiều tối có thể trở nên khó khăn.
Thực đơn của Glig Cafe chủ yếu tập trung vào trà trái cây và các loại thức uống kết hợp độc đáo như hoa anh đào với espresso, matcha với kem bọt, đường cháy với macchiato... Không chỉ vậy, các loại bánh ngọt tại đây cũng rất đa dạng và hấp dẫn, như bánh mì hoa cúc, bánh sừng bò phủ chocolate và danish việt quốc. Đây chắc chắn là những món không thể bỏ lỡ khi ghé thăm quán.
Mức giá: Khoảng từ 95 baht (khoảng 65.000 đồng).
C.P.S. COFFEE Flagship Store
Địa chỉ: 63 Sukhumvit, 53 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok.
Từ bên ngoài, C.P.S. COFFEE mang vẻ đẹp của một tòa nhà màu trắng, nổi bật với cấu trúc cầu thang và một đường hầm hình tròn ở trung tâm. Bên trong, không gian được chia thành ba tầng, mỗi tầng mang đậm dấu ấn riêng biệt. Tầng 1 được thiết kế theo phong cách tối giản, tạo cảm giác thoải mái và hiện đại. Tầng 2 có không gian ấm áp, sử dụng nội thất gỗ tạo nên một không gian gần gũi và thân thiện. Ngoài ra, quán còn có khu vực ngoài trời cho những khách hàng muốn thưởng thức cà phê dưới ánh nắng tự nhiên.
Thực đơn của C.P.S. COFFEE đa dạng, tập trung chủ yếu vào các loại cà phê. Những món espresso được ưa chuộng nhất với nhiều hương vị đặc trưng như hạt phỉ, caramel, dâu, matcha, kẹo cà phê... Bên cạnh đó, quán cũng cung cấp một số loại bánh ngọt và pizza phong phú để kết hợp cùng thức uống. Đây chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê và muốn tận hưởng không gian thoải mái và ấm áp.
Mức giá: Từ 90 baht (khoảng 60.000 đồng).
Hãy đến với Bangkok để hòa mình vào không khí Tết Songkran sôi động, thưởng thức những món ăn ngon tuyệt và trải nghiệm văn hóa độc đáo như người bản địa Thái Lan trong bài viết này bạn nhé!
-
(Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich)