Ẩm thực luôn là điểm nhấn quan trọng trong hành trình khám phá những vùng đất mới. Năm 2026 dự kiến sẽ mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực khác biệt và độc đáo. Bài viết này khám phá những thành phố có nền ẩm thực ngon nhất, tiêu chí bình chọn hàng đầu, và tại sao thủ đô Lima được vinh danh là trung tâm ẩm thực nổi bật.
Hội An, với vẻ đẹp ngọt ngào và lịch sử văn hóa phong phú, là quê hương của GAKU Teppanyaki – nhà hàng Nhật duy nhất được vinh danh Tatler Best Spotlight 2026. Tại đây, những món ăn fine dining đương đại không chỉ cực kỳ tinh tế mà còn mang đậm chất nghệ thuật, sẵn sàng gây ấn tượng mạnh mẽ với thực khách.
Đồ Sơn, với vị trí gần Hà Nội, là một địa điểm du lịch biển nổi tiếng, hấp dẫn du khách nhờ bờ biển tuyệt đẹp, ẩm thực phong phú và các dịch vụ giải trí suốt bốn mùa. Khám phá từng khía cạnh của Đồ Sơn sẽ mang đến cho bạn một cái nhìn toàn diện về vẻ đẹp và sự phong phú văn hóa nơi đây.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ mà còn sở hữu một đời sống phố đêm sôi động và đa dạng. Du khách có thể trải nghiệm mua sắm, thưởng thức ẩm thực phong phú và khám phá nghệ thuật đường phố độc đáo. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá chi tiết từng khía cạnh của phố đêm Hạ Long.
Việt Nam, với nền ẩm thực phong phú và lịch sử lâu đời, đã luôn hấp dẫn những người yêu ẩm thực. Năm 2026, với sự tham gia của hệ thống thẩm định uy tín của Michelin, ẩm thực Việt Nam tiếp tục thể hiện sự trưởng thành và đa tầng qua lăng kính hiện đại và bền vững.
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là việc ăn uống mà còn là một phần quan trọng của văn hóa, mang lại cái nhìn sâu sắc về đời sống của một dân tộc. Qua lăng kính của TasteAtlas, chúng ta có dịp khám phá các món ăn độc đáo trên thế giới, từ những món được khen ngợi đến những món mà không ít người cảm thấy khó thưởng thức.
Khám phá Châu Á thông qua hành trình ẩm thực và thiên nhiên đầy hấp dẫn. Từ món lẩu gà sầu riêng độc đáo ở Trung Quốc đến cảnh sắc tuyệt đẹp tại Khánh Hòa, mỗi điểm đến đều mang đến trải nghiệm độc nhất vô nhị. Cùng khám phá vì sao Phú Quốc lại khiến báo Thái phải 'ganh tỵ'.
Dim sum, món ăn truyền thống của Trung Quốc, đang đối mặt với sự thay đổi lớn giữa hai phương pháp chế biến: làm thủ công và làm công nghiệp. Mỗi phương pháp mang đến những đặc điểm và ảnh hưởng nhất định tới chất lượng món ăn. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết hai phương pháp trên và những tranh cãi ẩm thực xung quanh chúng.
Đà Nẵng, thành phố nằm bên bờ sông Hàn, không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà còn là địa điểm ẩm thực hấp dẫn với hơn 200 gian hàng. Tham gia food tour tại đây, bạn sẽ có cơ hội khám phá tinh hoa ẩm thực xứ Quảng qua những món ăn đa dạng và đặc sắc. Hãy cùng trải nghiệm sự phong phú văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.
Sao Michelin là một trong những danh hiệu cao quý nhất trong ngành ẩm thực toàn cầu. Nhà hàng Việt đầu tiên tại Mỹ đạt được sao này đã mở ra một chương mới cho ẩm thực Việt tại nước ngoài. Bài viết này sẽ khám phá lý do thành công cũng như hành trình của nhà hàng trong việc giữ vững danh hiệu danh giá này.