Trang chủ » Việt Nam » Đồng Tháp » 1 ngày khám phá Khu du lịch đồng sen Tháp Mười, thưởng thức món ngon Đồng Tháp làm từ sen

1 ngày khám phá Khu du lịch đồng sen Tháp Mười, thưởng thức món ngon Đồng Tháp làm từ sen

15/03/2024

Không có sự chen lấn, ồn ào, Khu du lịch đồng sen Tháp Mười yên bình, gần gũi đến lạ kỳ. Chỉ có bầu không khí trong lành, xanh mát màu xanh của lá sen và đồng lúa, điểm tô bằng những bông hoa sen hồng mộc mạc mà đẹp đến nao lòng. Có thể nói, đây cũng là một trong những địa điểm du lịch Đồng Tháp thu hút du khách đến chụp ảnh check-in nhiều chỉ sau Làng hoa Sa Đéc.

Ẩm thực, Khám phá, Mùa hoa, Tham quan, Thưởng thức, Trải nghiệm

Cách trung tâm TP. Hồ Chí Minh khoảng 150km, Khu du lịch sinh thái đồng sen Tháp Mười là điểm đến hấp dẫn được nhiều du khách ghé thăm. Từ cuối tháng 3 - tháng 4, khi ve bắt đầu kêu râm ran cũng là thời điểm hàng chục ha sen bắt đầu khoe sắc. Và đẹp nhất, nhiều nhất là từ tháng 6.

Vẻ đẹp và sự hấp dẫn ở khu du lịch đồng sen Tháp Mười Đồng Tháp
Khung cảnh ở đồng sen rất đơn sơ, giản dị với ao sen, cầu dừa và chòi lá đậm chất miền Tây sông nước. Những bông sen vươn mình trong nắng, tỏa hương thơm ngào ngào, cách xa vài trăm mét cũng đã có thể ngửi thấy được hương sen thoang thoảng trong gió. Đặc biệt, cứ mỗi khi hoàng hôn buông xuống đồng sen lại trở nên xinh đẹp và thơ mộng đến lạ lùng. Mặt trời ửng hồng cả một vùng trời, những ánh nắng cuối ngày lấp ló sau những bông sen tươi tắn, từng đàn chim kéo nhau bay về tổ ríu rít, thành những chấm đen dày đặc trên nền trời xanh tắt nắng, in bóng xuống mặt nước yên bình khiến nhiều người phải say đắm.

Khu du lịch sinh thái này có diện tích khoảng 20ha. Ở Khu du lịch đồng sen Tháp Mười có nhiều ngôi chòi mái lá đơn sơ được dựng giữa đồng để du khách nghỉ ngơi, và trang trí thêm một vài tiểu cảnh xinh xắn đáp ứng nhu cầu chụp ảnh của du khách. Hoa sen tại đây thường có màu hồng nhạt vào buổi sáng, sau đó chuyển sang hồng đậm hơn vào buổi trưa. Và lúc sen được xem là đẹp nhất trong ngày là khoảng 3h chiều vì lúc này hoa sẽ nở khá to khoe đài đen vàng lấp lánh dưới ánh mặt trời. Sau đó đến chiều thì sen có màu hồng đậm dần, rồi khi mặt trời lặn cũng là lúc màu sen đỏ như mặt trời hoàng hôn.
Những trải nghiệm không nên bỏ qua ở Khu du lịch đồng sen Tháp Mười
Đến với khu du lịch này bạn được ngồi trên thuyền trôi chầm chậm giữa hồ sen rộng lớn. Thuyền đến đâu bạn có thể thưởng hoa, hái đài sen đến đó, các lá sen xanh mướt sẽ chen chúc nhau chào đón bạn. Sau khi ngồi thuyền thư giãn nhẹ nhàng thì bạn có thể bắt đầu những hoạt động ngoài trời như tham gia câu cá, bắt cá, hái đài sen, nhặt ngó sen... những hoạt động dân dã mà quen thuộc của người nông dân Đồng Tháp. Hay hóa thân thành những cô thôn nữ và những chàng trai miệt vườn khi về với đồng quê, mặc lên người trang phục áo bà ba, áo dài lưu lại những khoảnh khắc đẹp bên cánh sen cùng bạn bè, người thân.
Thưởng thức những món ngon Đồng Tháp làm từ sen
Sen không chỉ mang ý nghĩa về mặt tư tưởng, vẻ đẹp văn hóa tinh thần của dân tộc Việt Nam mà còn mang ý nghĩa kinh tế khá quan trọng với người dân vùng Đồng Tháp Mười. Những sản phẩm từ sen mang lại giá trị kinh tế đặc biệt lớn bởi cả cây sen đều có thể dùng được từ củ đến hoa. Khi kể về đặc sản Đồng Tháp, cũng như những món ăn ngon nhất định phải một lần thưởng thức tại Khu du lịch đồng sen Tháp Mười nào là cá lóc nướng cuốn lá sen non, nào là gỏi gà ngó sen, xôi sen, chè sen...

Món ăn được yêu thích nhất ở đây có lẽ là món cá lóc nướng. Thay vì các lóc được đem nướng trui như ở các tỉnh khác ở miền Tây, thì các lóc ở đây được quấn trong sen đã già, cuộn nhiều lớp lá, vì nó dày nướng cá lâu bị cháy lá, cá chín không bị khô. Cá lóc nướng xong sẽ ăn kèm cùng với rau sống, bún và nước mắm me. Vẫn là dĩa rau sống, chuối chác, khế chua nhưng vô cùng hấp dẫn điều đặc biệt là món này có lá sen non để cuốn chung với cá là một nét rất hay. Sự hòa quyện giữa vị ngọt thơm của cá lóc đồng, vị chát nhẹ của lá sen non, vị thơm béo của đậu phộng, vị chua nhẹ của mắm me... bạn nhất định phải thử nhé.
Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà từ sen
Và còn một thứ đặc sản nổi tiếng gần xa ở Đồng Tháp mà khi đến với khu du lịch đồng sen này bạn phải thử đó là trà sen. Loại trà được chế biến từ những bông sen Đồng Tháp xinh đẹp, cho ra một thức trà độc lạ, hương vị đậm đà, tinh tế. Thưởng trà ở hồ sen và nhâm nhi vài viên kẹo ngọt cảm giác tâm hồn mình thanh tịnh và yên bình đến lạ.

Ngoài trà sen, khi du lịch Đồng Tháp bạn có thể mua về làm quà là rượu Hồng Sen Tửu mang thương hiệu riêng của xứ sở sen hồng này. Rượu được làm từ các thành phần từ sen rất tốt cho sức khỏe như các củ sen, tim sen, hạt sen được lựa chọn kỹ càng và phơi khô, nghiền nhuyễn sau đó ủ bằng một cách bí truyền. Đây quả thật là món quà du lịch Đồng Tháp ý nghĩa bạn có thể chọn mua về tặng cho bạn bè, người thân.

Tuy không sở hữu nét đẹp “Quốc sắc thiên hương” nhưng sen mang vẻ đẹp đặc trưng của đất nước và con người Việt Nam. Thế thì tại sao bạn còn chưa đặt chân đến vùng đất sen hồng, đến với Khu du lịch đồng sen Tháp Mười Đồng Tháp để thưởng thức cảnh sắc tuyệt đẹp cùng nhiều món ăn hấp dẫn này. Ngày Lễ sắp tới này hoặc vào một ngày cuối tuần nào đó, hãy sắp xếp thời gian du lịch Đồng Tháp ngay thôi nào bạn ơi!
-
(Nguồn bài viết: Sưu tầm và tổng hợp
@camnangdulich #camnangdulich)